آرشیو آشپزی در گروه سرگرمی

عضو هیئت رئیسه فدراسیون فوتبال گفت شایعه مدیرعاملی اش در باشگاه استقلال صحت ندارد.

زعفران یکی از پرمصرف ترین و خوش عطرترین ادویه هایی است که نه تنها در آشپزی ایرانی، بلکه در آشپزی بین المللی از جایگاه ویژه ای برخوردار است و در این میان، زعفران ایران یکی از برترین انواع زعفران است که در دنیا فراوری می گردد، پس بسیار اهمیت دارد که ظروف...

نان ها در ماه رمضان بسیار پر طرفدارتر از قبل هستند و خانم های خانه مشغول تهیه نان های مختلف برای سفره افطار می شوند.

بین غذاهای فرانسوی، خوراک ژیگو را می توان نزدیک ترین غذا به فرهنگ و طبع غذایی ایرانی دانست. تنها نکته ای که در تهیه این خوراک مجلسی باید توجه کنید، میزان پخته شدن گوشت است. با طرز تهیه ژیگو با سس پنیری با ما همراه باشید.

همان طور که می دانید پاناکوتا دسری با اصالت ایتالیایی و به معنی خامه پخته شده است که جز دسته پودینگ ها قرار می گیرد. قبلا طرز تهیه پاناکوتا را به شما آموزش دادیم. اما اینبار هدف از این مقاله آماده کردن یک دسر خوشمزه با پاناکوتای آماده است. خوبی پاناکوتای...

ایچلی کوفته یکی دیگر از غذاهای خاورمیانه ای است، که شکل ظاهری آن شما را به یاد کبه های خوش طعم عربی می اندازد. این کوفته یکی از محبوب ترین فینگرفودهای ترکی ا ست و شما آن را به راحتی درسفرهایتان به ترکیه و آذربایجان می توانید در هر رستورانی سفارش بدهید.

این ساندویچ را می توانید به عنوان اسنک یا برای صبحانه تهیه و میل کنید. برای مواقعی که دلتان از گرسنگی ضعف می رود گزینه مناسبی است و سریع هم آماده می شود.

سوپ سرد از انواع خوشمزه ایرانی و فرنگی است که به صورت سرد سرو می شود و برای فصول گرم سال به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی وعده انتخاب فوق العاده ای است. اما آیا می دانید طرز تهیه سوپ سرد ماست برای روزهای گرم تابستان چگونه است؟ سوپ سرد سبزیجات چطور آماده می...

خورش قیمه مشهدی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای محلی استان خراسان است که شباهت زیادی به خودمان دارد، اما با ادویه هایی متفاوت و عطر و بویی خاص و ناب آماده می گردد. طرز تهیه خورش قیمه مشهدی بسیار راحت است و آشنایی با فوت و فن های این غذا به شما یاری...

لُگیمات یا به قول عرب ها لُقیمات و لیگمات یکی از و مخصوص استان های جنوبی ایران مثل بوشهر و هرمزگان در است که در کشورهای حاشیه خلیج فارس مثل امارات و کویت و کشورهای مصر و هندوستان هم زیاد سرو می گردد. این قدیمی با قدمتی حدود 200 سال به لقمه قاضی هم مشهور است...

بستنی یخی یا آلاسکا یکی از ساده ترین و محبوب ترین دسرهایی است که می توانید در یک روز گرم تابستانی از درست کردن و میل کردن آن لذت ببرید. تنوع و خلاقیت در درست کردن انواع بستنی یخی بسیار بالاست و شما می توانید با توجه به ذائقهٔ خود، از انواع میوه ها و روش...

بلغارستان سرزمینی در ناحیه بالکان است که علاوه بر جاذبه های منحصر به فرد، غذاهای محلی و سنتی مختلفی دارد.

به گزارش خبرنگاران، برق صنایع فولادی از دیروز نوبت بندی شده است. بنا بر نامه ای که شرکت برق تنظیم نموده است، برق فولادی ها از امروز صبح نوبت بندی شد و اگر اندازه استفاده این شرکت ها بیشتر از سهمیه مشخص شده باشد، برق آن ها قطع می گردد.

گرانادا، تاریخی متلاطم را پشت سر گذاشته است. آثار معماری شگفت انگیز این شهر، به دوران مورو ها و رومیان یعنی به هزاران سال پیش برمی گردد.

سیب زمینی از کی رفت داخل آبگوشت، غذای اصیل ایرانی؟ گوجه فرنگی از کی رفت کنار کباب کوبیده، غذای ملی ایرانی ها؟ جواب، دوره قاجار است.

خبرنگاران : مخلوط پلو از غذاهای متنوع و خوشمزه است.

به هر گوشه از خاک ایران که بروید با طیف وسیعی از غذاهای سنتی و محلی آشنا می شوید؛ اما در این میان، بعضی غذاها مثل قرمه سبزی و آبگوشت جزو غذاهای ملی محسوب می شوند.

راه آهن سراسری سیبری; تجربه ای باورنکردنی در قلب روسیهکسانی که به روسیه سفر کرده اند به خوبی می دانند که این کشور، مجموعه شگفتی از کاخ های با شکوه، آثار به جا مانده از دوران اتحاد جماهیر شوروی و شهرهای زیبا و مشهور است. بنابراین معمولا برای گردشگران بسیار...

شهر تاریخی جیپور، مرکز استان راجستان، یکی از معروف ترین و پرزرق وبرق ترین مقصدهای گردشگری در هند و تور هند است. خیابان های پرجنب وجوش رنگارنگ این شهر، ترکیبی از معماری های سنتی و مدرن است. هر گوشه ای که نگاه کنید، نشانی از فرهنگ غنی و قدیمی راجستان را...

با طرز تهیه یکی از غذاهای محبوب و خوش خوراک گیلانی به نام میرزاقاسمی آشنا شوید و با طبخ این غذای بسیار لذیذ، یک مهمانی درست و حسابی راه بیندازید.