کاهش وزن از طریق افزایش چربی قهوه ای - گروه سرگرمی

لاغری با چربی های قهوه ای بدن

وقتی که وزن کم می کنید و چربی می سوزانید، همه چیز در هاله ای از ابهام است. اما تحقیقی تازه نشان می دهد که ممکن است فوایدی در چربی قهوه ای وجود داشته باشد.

محققان مدت هاست متوجه شده اند که بسکمک از ما میزان زیادی چربی سفید داریم: نوعی از چربی که خطر بیماری قلبی، دیابت و سایر مسائل مرتبط با سلامت را افزایش می دهد.

اما اکنون، در تحقیقی که اخیرا منتشر شده ثابت شد که افزایش میزان چربی قهوه ای بدن امکان پذیر است، بافتی از چربی که سالم به نظر می رسد و حتی به سوزاندن کالری و چربی سفید اضافی بدن کمک می کند. خوشبختانه، راه های ساده ای برای افزایش چربی قهوه ای وجود دارد که عبارتند از:

خودتان را از گرسنگی نکشید، پرخوری هم نکنید

ما به نرون های تنظیم کننده گرسنگی در مغز اعتماد می کنیم تا هنگامی که به میزان کافی غذا خوردیم آگاهمان کنند. اکنون وظیفه دیگری نیز بر عهده این نرون ها محول شده. محققین در دانشکده پزشکی یال دریافتند که در بدن موش ها نیز این نرون ها چربی های معمول را به قهوه ای شدن تشویق می کنند.

در مطالعه ای که در مجله سلول منتشر شد، آمده است که مصرف کالری اندک مانع از تبدیل چربی سفید به چربی قهوه ای می شود، در حالی که مصرف آن به میزان کافی، تا حد سیر شدن، موجب عملکرد نرون ها و تبدیل چربی سفید به قهوه ای می شود. تحقیقی دیگر نشان می دهد که پرخوری می تواند مضر باشد: پرخوری کردن نه تنها موجب افزایش چربی سفید بدن می شود، بلکه توانایی چربی قهوه ای در کالری سوزی را مختل می کند.

سیب بخورید

خوردن یک سیب در روز شما را از دکتر و چربی دور نگه می دارد، محققان در دانشگاه لووا دریافتند که اسید اورسولیک (موجود در پوست سیب که موجب درخشش آن می شود)موجب افزایش چربی قهوه ای در بدن موش ها می شود، حتی اگر با رژیمی پر چرب تغذیه شوند.

ورزش کنید

اگر پای سوزاندن چربی و لاغری در میان باشد، حرکت دادن بدن کار ساده ای به نظر می رسد. نتایج تحقیقات بر مبنای موفقیت افرادیست که به صورت منظم در باشگاه ورزش می کنند؛ در مطالعه ای که بر مبنای آزمایشات اجرا شده بر روی حیوانات در مجله مکانیسم ها و مدل های بیماری منتشر شد (Disease Models and Mechanisms) نشان می دهد که ورزش کردن موجب ترشح آنزیمی به نام آیریسین/ فیبرونکتین می شود که سلول های چربی سفید را به چربی قهوه ای بدل می کند.

تحقیقی تازهتر که در نشست سالانه انجمن دیابت امریکا در سال 2013 ارائه شد حاکی از آن است که ورزش موجب تسریع شکل گیری چربی قهوه ای در بدن مردان می شود، فواید آن حتی 12 هفته پس از ورزش همچنان ادامه دار خواهد بود، حتی اگر این ورزش دوچرخه سواری باشد.

ترموستات را غیر فعال کنید

هنگامی که هوای بیرون وحشتناک سرد است، شاید برای چربی سوزی فوایدی داشته باشد، نتایج مطالعه منتشر شده در مجله تحقیقات بالینی (Clinical Investigation) مردان جوان که چربی قهوه ای فعال آنها کمتر از میزان میانه بود را مورد مطالعه قرار داد، از آنها خواسته شد تا برای مدت 6 هفته، در اتاقی با دمای 63 درجه فارنهایت به مدت دو ساعت در روز بنشینند.

آن ها در هوای سرد در مقایسه با دمای طبیعی داخل 108 کالری بیشتر می سوزاندند. حتی بهتر از این، بعد از 6 هفته بدن آنها بیشتر از 289 کالری در هوای سرد می سوزاند، همین امر موجب شد محققان فرض کنند، سرما فعالیت ژن هایی که چربی سفید را به چربی قهوه ای تبدیل می کند افزایش می دهد.

تولید ملاتونین بدنتان را تحریک کنید

هورمون ملاتونین نه تنها به تنظیم چرخه خواب و بیداری کمک می کند، بلکه بر اساس تحقیقی که در مجله پپینه آل (Pineal Research) منتشر شد، معین شد در صورت ترشح ملاتونین درصد چربی beige در موش های صحرایی افزایش می یابد، که در چربی سوزی قابلیتی مشابه با چربی قهوه ای دارد.

اگر برای مصرف مکمل ها وسوسه شده اید، کارشناسان راه های بهتری را برای تحریک تولید طبیعی آن در بدن پیشنهاد می دهند از جمله: قرار نگرفتن در معرض نور تلویزیون، کامپیوتر و سایر صفحه نمایش ها در طی شب، قرار گرفتن در معرض نور خورشید در طول روز و خوردن غذاهای سرشار از ملاتونین مانند بادام، گوجه فرنگی، تارت گیلاس، هل و گشنیز.

منبع: سایت مجله سلامت

منبع: راسخون